Muğla'da Sakız Ağacı Deneme Bahçesi sürüyor

MUĞLA Büyükşehir Belediyesi tarafından hayata geçirilen Sakız Ağacı Deneme Bahçesi ile üretimin çeşitlendirilmesinin, kooperatiflerin güçlendirilmesinin ve katma değerli ürünlerin artırılmasının hedeflendiği bildirildi.

Fethiye ilçesinde Muğla Büyükşehir Belediyesi tarafından kırsalda üretimi çeşitlendirmek ve üreticilere yeni gelir kapıları açmak amacıyla hayata geçirilen Sakız Ağacı Deneme Bahçesi dikkat çekiyor. Karakeçililer Mahallesi'nde belediye mülkiyetindeki 7 bin 251 metrekarelik alanın 6 bin metrekarelik kısmında kurulan bahçede, 190 sakız ağacı dikilerek örnek bir üretim modeli oluşturuldu. Proje kapsamında üreticilere alternatif ürün sunulmasının yanı sıra kooperatiflerin güçlendirilmesi ve katma değerli ürünlerin geliştirilmesinin amaçlandığı ifade edildi.

KOOPERATİF İŞ BİRLİĞİYLE ÜRETİM

Muğla Büyükşehir Belediyesi, 2025 yılında Tarım ve Hayvancılık Destekleme Yönetmeliği kapsamında S.S. Fethiye Ata Tarımsal Kalkınma Kooperatifi ile protokol imzaladı. Bu iş birliğiyle deneme bahçesinin budama, bakım ve hasat süreçleri kooperatif tarafından yürütülmeye başlandı. Uygulama ile üretim sürecine doğrudan katılım sağlanırken, kooperatifçilik yapısının da güçlendirilmesi hedeflendi. Protokol sonrası gerçekleştirilen ilk hasatla birlikte sakız ağaçlarından elde edilen damla sakızları işlenerek çeşitli ürünlere dönüştürüldü. Kooperatif bünyesinde damla sakızlı dondurma, damla sakızlı süt reçeli, damla sakız macunu, damla sakızlı Türk kahvesi ve damla sakızlı cilt bakım kremi üretildi. Ürünler, kooperatif satış noktasında vatandaşlara sunuldu.

Kıyı Ege Belediyeler Birliği ve Muğla Büyükşehir Belediye Başkanı Ahmet Aras, "Üretici odaklı tarım politikalarımızın önemli bir örneği olan Sakız Ağacı Deneme Bahçesi ve kooperatif desteklerimizle hedefimiz kırsalda güçlü ekonomi ve güçlü kooperatifçiliktir. Kooperatiflerin yalnızca üretim değil, kurumsal gelişim açısından da güçlendirilmesine yönelik desteklerimiz sürüyor. Kadın emeğini ekonomiye kazandırmak ve kırsal kalkınmayı desteklemek amacıyla kooperatiflere kurulumdan markalaşmaya kadar birçok alanda katkı sağlıyoruz. Fethiye Ata Tarımsal Kalkınma Kooperatifi'ne tahsis edilen bina, modern bir üretim merkezine dönüştürülüyor. Kooperatif bünyesinde yalnızca sakız ürünleri değil, birçok katma değerli yerel ürün de üretiliyor. Fethiye tahini, Fethiye kaya inciri ve Fethiye göceli tarhana gibi ürünlerin coğrafi işareti alındı" dedi.

FOTOĞRAFLI